WEBINAIRE : Zéro émission naturellement et la chaîne d’approvisionnement alimentaire
Découvrez les meilleurs moyens de réduire l’empreinte carbone de vos installations et d’en optimiser l’efficacité.
En tant que championne de la durabilité, CIMCO utilise des fluides frigorigènes naturels avec un potentiel de réchauffement de la planète nul ou ultra-faible, et se spécialise dans les solutions durables à chaque étape de la chaîne d’approvisionnement alimentaire, de l’agriculture, la transformation et l’empaquetage, à la distribution, au stockage et à la conservation des aliments frais sur les étagères des épiceries. Nous concevons et mettons en œuvre ces technologies innovantes pour répondre à tous les besoins de réfrigération pour aider nos clients à récolter, à cultiver, à pêcher, à brasser, à pâtisser, à cuisiner, à créer, à transporter et à entreposer des aliments et des boissons de la plus haute qualité.
Zéro émission naturellement et la chaîne d’approvisionnement alimentaire
La chaîne du froid fait partie intégrante de l'approvisionnement d'aliments abordables, sains, et nouririsants à travers le monde. Elle joue également un rôle important dans la lutte contre les changements climatiques. En choisissant des fluides frigorigènes naturels et des solutions de produits qui privilégient l’efficacité énergétique et la conservation des ressources, les entreprises du secteur de l’alimentation et des boissons peuvent réduire leur empreinte environnementale et leurs émissions de gaz à effet de serre – naturellement.
TRANSFORMATION ALIMENTAIRE
De la ferme à l’assiette, nous conservons les aliments et les boissons au frais jusqu’au moment d’en profiter. Au nombre de nos clients, mentionnons les boulangeries, les laiteries, les producteurs de fruits et légumes, les producteurs de boissons, les transformateurs de viande et de volaille, les pêcheries. Parce que nous connaissons bien les réglementations en matière de sécurité et de santé, les tendances du secteur et les défis auxquels chaque catégorie est confrontée, les concepteurs de CIMCO évaluent les besoins uniques de chaque client et appliquent des technologies de réfrigération, de ventilation et de dessèchement pour les aider à fournir des produits sûrs et de haute qualité.
OPTIONS D’ENTREPOSAGE
Les entrepôts de distribution frigorifiée sont une spécialité de CIMCO depuis plus de 100 ans. Nous en avons fait le tour et travaillé avec des installations de diverses tailles, des petites entreprises intéressées par l’installation d’un refroidisseur ou d’un congélateur sur le toit, à des infrastructures de 100 000 pieds carrés qui souhaitent intégrer le plus récent système d’ammoniac industriel contrôlé par ordinateur.
DISTRIBUTION ALIMENTAIRE
Nous sommes des experts dans le maintien de la chaîne du froid alimentaire à chaque étape du transport, qu’il s’agisse d’entrepôts ou du parc de camions. Qu’il faille aider les gros distributeurs de services alimentaires servant des milliers de comptes ou les petits distributeurs spécialisés dans une catégorie spécifique de produits, nos solutions de réfrigération permettent à nos clients de transporter leurs produits alimentaires de manière sûre et efficace.
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Les fluides frigorigènes naturels comme l’ammoniac et le CO2 sont le choix actuel et futur le plus respectueux de l’environnement. Avons-nous mentionné que ces fluides ont été mis à l’essai par l’industrie du froid depuis plus d’un siècle?
Bien sûr, les stratégies d’économie d’eau et les solutions de produits préservent une ressource naturelle précieuse; mais elles permettent aussi d’économiser de l’argent et de réduire l’énergie utilisée pour traiter, pomper et chauffer l’eau.
Près des trois quarts de l’énergie produite par l’humanité se transforment en chaleur résiduelle. En piégeant et en réutilisant cette ressource renouvelable souvent négligée, les entreprises peuvent réduire leurs émissions de gaz à effet de serre.
En vous assurant que votre installation consomme peu d’énergie, vous réduisez votre empreinte environnementale et améliorez vos résultats grâce à une diminution de vos coûts énergétiques.
Les Aliments Maple Leaf a pour mission de devenir l’entreprise de protéines la plus durable au monde, et nous l’aidons à réaliser cette mission. CIMCO a aidé une usine à réduire considérablement ses émissions de gaz à effet de serre. Vendons la mèche : il s’agit d’une chaudière et d’un désurchauffeur.
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